喝茶這事可大可小
但對我可說大
我超愛喝茶的
比起咖啡我更甚愛茶
與其喝上有糖的 混上珍珠跟一堆果汁的特調水果茶
我比較喜歡無糖茶 純粹 並且茶的品質好不好一喝就知
茶本身的韻味跟香氣都很令我相當著迷
當然喝茶也跟剪頭髮一樣
每個人都有固定的設計師 一選定了後就很難再換別人了
喝茶這事當然也是
青山茶行就是我台南最愛的茶店
當初剛下來台南時候
去正興街逛街
剛好經過這家青山茶行
看到它們主打的炭培烏龍
買了無糖微冰後邊騎著車回家
在路上喝了幾口後
喉嚨突然湧現了回甘的感覺
靠杯我幾年沒喝過手搖店的茶是會回甘的
自此之後我每天上班幾乎都要先繞去那邊買茶在尻回公司上班
而他們家的茶我幾乎都喝過了
炭培烏龍喝無糖是我最喜歡的
再來最喜歡的就是中國紅
這茶比較澀 當初老闆娘推薦我喝一分糖
而這一分糖把整個茶的澀給圓潤掉
茶的氣味飽滿厚實
功夫紅比較乖巧優雅 口感細緻
女皇紅是比較喝不出那字述的口感
可能是我被中國紅的霸道給吸引了所以無法客觀感受
它們今年五六月左右也在海安路跟民生路口開了第二家分店叫樂沏 而新增的品項比較多種 但我還是偏愛喝中國紅
有次跟店員聊天聊到為啥我喜歡喝中國紅
我回他說這茶的味道很飽和 香氣也夠 喝下去的時候喉嚨感覺很帶勁
店員笑了笑說了個詞讓我很喜歡:喔 那叫喉韻
啊 是啊 這茶的豐沛喉韻讓我整個很喜歡
另外附帶一提在樂沏正對面右手邊50公尺的宣福居
有我心目中台南第一名的奶茶
青山茶行
台南市正興街116巷8號
樂沏
台南市民生路二段117號
台南市民生路二段117號
宣福居
台南市中西區民生路二段125號
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